Mele ripiene al forno con uva golden, cannella e noci
Durata
60 min
Difficoltà
Facile
Porzioni
X 4
- 4 mele Red Delicious
- 30 g di uva golden
- 30 g di noci (gherigli)
- 4 cucchiai di miele millefiori
- 1 limone
- cannella in polvere
- burro
- Fate rinvenire l’uva golden in una ciotola con acqua.
- In una ciotola versate il miele, il succo di mezzo limone e mescolate con una forchetta.
- Tritate grossolanamente i gherigli di noci e versatele nella ciotola con il miele, aggiungete anche l’uva golden scolata, un pizzico di cannella e mescolate bene.
- Tagliate le mele a metà, togliete il torsolo, bagnatele con il succo di limone e farcitele con il mix di miele e noci.
- Disponete le mele su una teglia ricoperta di carta forno, aggiungete una noce di burro su ogni mela e fate cuocere in forno preriscaldato a 200°C per 35-40 minuti, fino a quando non risulteranno morbide.
- Servite le mele ancora calde.